Pendant de nombreuses années, les bouchons en liège étaient considérés comme la fermeture traditionnelle des bouteilles de vin. Aujourd’hui, cependant, les capsules à vis en aluminium gagnent rapidement en popularité parmi les domaines viticoles du monde entier—surtout pour les vins blancs, rosés et rouges jeunes.
Voici pourquoi les capsules en aluminium révolutionnent l’emballage du vin :
1. Une qualité plus constante que le liège naturel
Le liège varie en densité et en qualité, ce qui peut entraîner de l’oxydation ou un goût de bouchon.
Les capsules en aluminium éliminent ces variations et garantissent que chaque bouteille goûte comme prévu.
2. Une meilleure préservation des arômes et de la fraîcheur
Les capsules à vis en aluminium assurent une fermeture hermétique qui protège le vin de l’oxydation—essentiel pour les vins fruités qui doivent conserver leur fraîcheur.
3. Plus de praticité pour les producteurs et les consommateurs
Les capsules à vis sont plus faciles à appliquer, plus fiables en production de masse, et plus simples pour les consommateurs.
Pas besoin de tire-bouchon, et aucun risque de casse au moment de l’ouverture.
Les capsules en aluminium ne sont plus une alternative bon marché : elles représentent une solution moderne, qualitative et pratique, adoptée par de nombreux domaines premium.